Математическое моделирование процесса сушки зерна пшеницы при акустико-вакуумном воздействии Full article
| Journal |
Динамика систем, механизмов и машин
ISSN: 2310-9793 |
||||
|---|---|---|---|---|---|
| Output data | Year: 2023, Volume: 11, Number: 1, Pages: 10-15 Pages count : 6 DOI: 10.25206/2310-9793-2023-11-1-10-15 | ||||
| Tags | зерно пшеницы, математическая модель, акустико-вакуумное воздействие, тепло- и массообмен | ||||
| Authors |
|
||||
| Affiliations |
|
Funding (1)
| 1 | Russian Science Foundation | 22-29-20091 |
Abstract:
Для исследования процесса сушки зерна пшеницы в условиях комбинированного акустико-вакуумного воздействия разработана математическая модель рассматриваемого процесса на основе дифференциальных уравнений. Проведены предварительные численные эксперименты с использованием разработанной математической модели. Получены результаты математического моделирования в виде зависимостей изменения массы, температуры и влажности зерна пшеницы как при отдельном акустическом и вакуумном воздействиях, так и при комбинированном акустико-вакуумном воздействии. Определена скорость сушки зерна пшеницы, которая составляет при акустическом воздействии 0.01 г/мин, вакуумном воздействии 0.19 г/мин и акустико-вакуумном воздействии 0.28 г/мин.
Cite:
Лесняк И.Ю.
, Паничкин А.В.
, Урбанский В.А.
Математическое моделирование процесса сушки зерна пшеницы при акустико-вакуумном воздействии
Динамика систем, механизмов и машин. 2023. Т.11. №1. С.10-15. DOI: 10.25206/2310-9793-2023-11-1-10-15 РИНЦ OpenAlex
Математическое моделирование процесса сушки зерна пшеницы при акустико-вакуумном воздействии
Динамика систем, механизмов и машин. 2023. Т.11. №1. С.10-15. DOI: 10.25206/2310-9793-2023-11-1-10-15 РИНЦ OpenAlex
Dates:
| Published print: | Apr 1, 2024 |
| Published online: | Apr 1, 2024 |
Identifiers:
| Elibrary: | 64903441 |
| OpenAlex: | W4396714960 |
Citing:
Пока нет цитирований